Tag Archives: կիվի

“Թոնրի” կիվի

es

“Թոնրի” կիվին

Մեղրիի մրգերը հայտնի են բոլորին. նուռ, թուզ, արքայանարինջ (կարալյոկ)…

Իսկ այն, որ մեղրեցիները  հաջողությամբ մշակում են նաև մանդարին ու կիվի` քչերին է հայտնի: Ինչպես և մյուս մրգերը` Մեղրու կիվին յուրահատուկ համ և քաղցրություն ունի:

Ժորա  Միրզոյանը Մեղրին համեմատեց թոնրի հետ, իսկ մեղրու քաղցրահամ  պտուղները` թոնրի լավաշի հետ.

– Մեղրին թոնիր է` իր սարերով, ինչպես թոնրի լավշն է  համով, այնպես էլ մեր մրգերն են համով…